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Salton Classic Trivarietal Seco 750ml

Salton Vinhos Tintos

Salton Classic Trivarietal Seco 750ml


Descrição

Vinho com coloração roxo intenso vivo, com aromas de frutas vermelhas, nozes, pimentão, cogumelo com muita estrutura e final de boca prolongado.


Variedade

Cabernet Sauvignon, Malbec e Tannat


Caracteristicas

Estes varietais são vinificados separadamente. Após a separação do engaço as uvas são bombeadas para os tanques de fermentação onde são adicionados os fermentos selecionados. O tempo de fermentação e maceração ocorre em torno de 20 dias. O vinho é separado das partes sólidas e é armazenado em tanques de inox para sua estabilização espontânea.

Realização do corte:
Cabernet Sauvignon – confere estrutura, aromas intensos e elevado potencial de amadurecimento.
Malbec – confere aromas florais, frutados, especiarias, pimenta.
Tannat – confere aromas fortes e grande quantidade de taninos.


Harmonização

Carnes vermelhas, massas condimentadas, queijos fortes e curtidos.


Harmonização
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