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Salton Intenso Licoroso 500ml

Salton Vinhos Brancos

Salton Intenso Licoroso 500ml


Descrição

Apresenta-se com uma coloração amarelo ouro, com aromas de nozes, mel, baunilha, chocolate e flores cítricas. Possui sabor intenso e prolongado, lembrando amêndoas e frutos secos.


Variedade

Chardonnay


Caracteristicas

As uvas são esmagadas e extraído o seu suco. Em seguida o mosto é clarificado, inicia uma pequena fermentação e é alcoolizado. O produto é conservado em barricas de carvalho francês de segundo uso. Após um ano se retira a metade da barrica e se completa com um novo mosto do ano (método de solera).
O licor é filtrado e engarrafado. 


Harmonização

Com todos os doces de sobremesa, tais como bolos, tortas, pudins, mousses, cremes, frutas em calda, cristalizadas e sorvetes. Acompanha também Foie Gras, queijos como roquefort e gorgonzola.


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