Vinhosnet.com.br

Atendimento54 3452.0095

+ busca avançada

Salton Paradoxo Chardonnay 750ml

Salton Vinhos Brancos

Salton Paradoxo Chardonnay 750ml


Descrição

Mostra-se límpido e brilhante, com coloração amarela e destacados reflexos esverdeados. Seus aromas são predominantemente de frutas cítricas e frutas de polpa branca, além de agradáveis notas de baunilha, chocolate e leveduras. Quando levado à boca, proporciona uma entrada suave, seguida de uma acidez vibrante, corpo consistente e um final de boca frutado.


Variedade

Chardonnay


Caracteristicas

Logo depois da extração do mosto em prensas pneumáticas, é efetuado o debourbagea frio para clarificar o mesmo, e separá-lo de suas borras grossas.
A fermentação alcóolica é iniciada com a inoculação de fermentos selecionados, os quais garantem um processo fermentativo completo e uma potencialização das características do produto. 20% do mosto é levado à barricas de carvalho norte-americano para que siga com a fermentação. O restante continua em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 17ºC. Uma vez concluída a fermentação, o vinho em barricas permanece seis meses sobre as leveduras, com battonages semanais.
Finalmente, é efetuado o corte entre os dois vinhos, seguido da estabilização, clarificação, filtração e do engarrafamento.


Harmonização

Queijos maturados de pasta mole, como Brie ou Camembert, carnes brancas grelhadas, peixes assados, em especial os com molhos e massas com molhos leves


Harmonização
Calcule o seu frete

--

Avalie este produto

Para enviar sua avaliação é necessário estar logado, caso não seja cadastrado na loja, cadastre-se aqui:

cadastre-se receba nossas novidades e promoções

frete grátis para compras acima de R$ 1000,00 região sul

Mais Vendidos

Os preços, promoções, condições de pagamento, frete e produtos anunciados no site www.vinhosnet.com.br sao válidos exclusivamente para compras online e estão sujeitos a alteração sem aviso prévio. As vendas ainda estão sujeitas a análise e confirmação de dados. Caso ocorra divergência nos preços ofertados, será considerado válido o preço apresentado na etapa do Carrinho de Compras. As imagens sao meramente ilustrativas. © Serra & Vinho Comercial LTDA. Todos os direitos reservados. CNPJ: 14.302.732/0001-40. Fone 54 3452.0095.